「食べ物のこと」 一覧

食べ物のこと

ほうれん草でダイエットの効果は?なぜ痩せるの?

2017/10/12  

ほうれん草はダイエット効果があると人気急上昇です! ほうれん草にはビタミンやミネラルが豊富に含まれていて、健康にものすごく良い食材です。 貧血予防・高血圧抑制・動脈硬化の予防・美肌効果・目の疲れなんか ...

食べ物のこと

毎日の食卓にヨーグルトを。腸内環境を良好にする。

2017/5/18  

ヨーグルトといえば便秘解消、腸を元気にする食べ物ですよね。 ヨーグルトは「癌を消すにんじんジュースとスープ」の著書である済陽先生の抗ガン食事療法でも食べることが原則とされています。 がん予防・改善にも ...

にんじんジュースを作る 食べ物のこと

にんじんジュースにレモンは入れない。その代わりにレモン酢を。

2017/4/5    

にんじんジュースを作る時、人参以外の材料はどんなものを使っていますか? 人参はどんな野菜にも合わせやすいので葉物野菜などと組み合わせてアレンジしている方も多いかもしれませんね。 多くの先生方がにんじん ...

食べ物のこと

レタスって栄養がない?それは大間違い!

2017/3/21  

レタスは、キク科アキノゲシ属の植物です。 日本名を「ちしゃ」と言い、「乳草」を略して「ちしゃ」と呼ばれます。 名前の由来は、茎を切ると断面から乳液がでることによります。 原産地はヨーロッパで、10世紀 ...



食べ物のこと

王族の野菜モロヘイヤ ピカイチの栄養価

2017/3/3  

夏に出回るモロヘイヤってみなんさん食べていますか? 葉を刻むと粘り気がでるのが特徴的なモロヘイヤは、栄養価が非常に高くがん予防、健康維持、体力増進には欠かせない緑黄色野菜です。 モロヘイヤの健康効果に ...

食べ物のこと

知ってた?アスパラガスの疲労回復効果

2017/2/28  

アスパラガスは独特の歯ごたえもあり、茹でてサラダにしても痛めてもとても美味しく食べることができますよね。 今では年中見かけることができますが、旬は5月~6月です。 アスパラガスが実は緑黄色野菜っていう ...

食べ物のこと

甘酒が注目されるのはなぜ?女性に嬉しい効果が盛りだくさん。

2017/2/23  

甘酒ってとても注目がされている飲み物ですよね。 甘酒は飲む点滴と言われているほどとても健康効果が高く見逃せない飲み物です。 また、美肌効果も高くアンチエイジングをしたい女性には特にお勧めの飲み物です。 ...

食べ物のこと

万病を予防する生姜。からだを温める生姜パワーとは?

2017/2/21  

生姜は健康に良いってよく聞きませんか? 生姜を食べると体が温かくなる。血行が良くなると言われています。身体を冷やすことは、私達の体にとって大敵です。 身体が冷えることにより代謝機能や免疫機能が衰えてし ...

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小松菜に含まれる栄養は?どうやって食べるのが効果的?

2017/2/18  

Y小松菜は栄養分が豊富な緑黄色野菜で、天然のマルチサプリと呼ばれているほどです。 ビタミンやカルシウムの他、肝機能を高める成分が強く肝機能を助け有害物質を解毒するなどの働きもあり、抗がん作用が強いこと ...



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セロリ食べてる?食べなきゃ損しそうな健康効果

2017/2/9  

セロリは独特の香りと食感があり苦手な人も多い野菜ですが、栄養豊富で低カロリーな優れた野菜ということはご存知ですか? セロリには、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンK、ビタミンB群、カルシウム、カリウム、 ...

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