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酵素ドリンクは飲んでも意味がない?酵素は外から取り込めないってホント?

投稿日:2016年8月14日 更新日:

酵素ドリンクやサプリメントの酵素などのブームとともに、私たちの健康には酵素が欠かせないことを多くの人が知ることになりましたよね。

酵素ドリンクや酵素サプリメントがありますが、酵素を飲んでも意味がない。ともいわれています。これってホントなのでしょうか?

酵素を飲んでも意味がないと言われている理由について調べてみました。

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酵素を飲んでも意味がないってどういうこと?

今、注目される酵素ですが主に

  • 酵素ドリンク
  • 酵素サプリメント
  • コールドプレスジュース

この3つが酵素が補えるといわれるものですが、これらを飲んでも意味がない。って言われることもあるんです。

 

私たちの体は酵素を作ることができます。

その酵素は消化酵素・代謝酵素として働きますが作ることができる量が限られています。酵素が足りなくなると、細胞の新陳代謝が衰えてしまうため疲れやすくなったり老化が進んだりすることになります。

酵素が足りないなら足せばいい。だから酵素ドリンクやサプリメントを飲む。直接酵素を補うことができる。と、思っていませんか?

実はこれが間違いなんです。

酵素ドリンクや酵素サプリメントには、酵素は入っていません。入っていてもごくわずか。
酵素を直接補うことはできません。

酵素を直接補うという意味なら酵素を直接飲んでも意味がないんです。

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酵素ドリンクや酵素サプリメントに酵素が入っていない理由

酵素ドリンクは清涼飲料水に区分されているため、加熱処理が義務付けられています。

酵素のほとんどは60度以上で死んでしまうそうなので、酵素ドリンクや酵素サプリメントには食物酵素はほぼ入っていない。と考えてよいのです。

食物酵素は体内酵素の代わりになるの?

では、低速ジューサーで作る酵素たっぷりコールドプレスジュースはどうでしょうか?

低速ジューサーで作ることで、コールドプレスジュースには酵素がたっぷりと入っています。ただし、入っているのは食物酵素です。

消化酵素や代謝酵素が入っているわけではありません。

食物酵素が入ったジュースを飲んだところで、消化酵素や代謝酵素を増やせるわけではないんです。

じゃぁ、食物酵素の入ったコールドプレスジュースを飲んでも意味がないのでは?ということになってしまいますが、違います。

食物酵素には私たちの消化を助ける大きな働きがあります。それは、自分自身を分解する働きを持っているのです。

私たちが口から食べたものは、腸で吸収がされやすいように消化酵素によって分解されます。酵素を多く含む食品は自分自身を分解することができるので消化酵素を多く使う必要がないのです。

つまり、酵素の節約になるのです。

酵素ドリンクや酵素サプリメントを飲む意味は?

私たちの体には、体が作り出す消化酵素と代謝酵素があります。

実はもう一つ私たちの体の中に酵素があるんです。

それが腸内酵素です。

腸内酵素とは腸内細菌がつくる酵素です。消化酵素では消化しきれなかった栄養素を取り出したり、腸内の環境を整えてくれる働きがあります。

腸の環境は私たちの健康を左右する大切なポイントです。腸内環境が悪いと、老化や病気の原因となる活性酸素を生み出してしまいます。

つまり、腸内環境を整えることにより、消化を助ける腸内酵素が生まれ、さらには腸内の環境もよくなるため健康にも美容にも効果が出てくるのです。

腸内環境を整えるために必要な要素

腸内環境を整えるにはアミノ酸や酵母菌などが必要になります。酵素ドリンクや酵素サプリメントには酵素がほとんど入っていないのですが、腸内環境を整える=酵素を増やすために必要なアミノ酸や酵母菌などが多く含まれています。

さらに、野菜や果物になどに含まれるビタミンやミネラルなども含まれますので飲んでも意味がない。というわけではないのです。

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一番効く酵素、コールドプレスジュース

酵素を外から取り込むことは意味があることです。

酵素ドリンクや酵素サプリメントなどいろいろな酵素商品が発売されていますが、一番栄養価が高く私たちの体に効いてくれるのは、低速ジューサーで作るコールドプレスジュースです。

酵素ドリンクやサプリメントは加熱をすることで失われてしまうものがありますが、コールドプレスジュースはそれが最小限に抑えられています。

また、まだはっきりと解明されていない食物の栄養効果もまるごと摂ることができるため、酵素を補う。という意味で一番効果が得られるのが低速ジューサーでつくるジュースなんです。

うさこ
酵素ドリンクとちがって発酵されているわけではないので、酵母菌が少ないのが欠点です。
発酵食品で積極的に補っていくのがおすすめですよ。

 

酵素ドリンク・酵素サプリなど酵素に関するアイテムには意味がある!飲んで体内酵素を助けよう

酵素ドリンクなど酵素に関するものは飲んでも意味がない。というのは間違いのようです。

体内酵素を増やすことはできませんが、助けることができるんです。

 

さらに、酵素を意識すると「腸の調子を整える」こともとても重要であることが分かります。

腸の調子を整える=便秘解消です!!

便秘解消には食物繊維。つまり、コールドプレスジュースやスムージは酵素を補いさらに食物繊維も摂ることができるのでWでお勧めなのです。

そこにヨーグルトなどの発酵食品を加えると体内の酵素の働きを助けることになります。

→ 自宅で増やせる おすすめのヨーグルトを紹介しています。

食生活の中に酵素を意識して、身体を元気にしていきたいですね!




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